Schmähpreis geht an Milka Alpenmilch-Schokolade. Kleinerer Inhalt bei Preissteigerung. Von 100gr auf 90gr. Von 1,49 auf 1,99 Euro. Der Kakao-Preis ist laut der Experten von Foodwatch um 17% und nicht um 50% gestiegen und rechtfertigt die Preissteigerung in keinster Weise, zumal am meisten Zucker in der Schokolade enthalten ist bzw. Zucker steht an erster Stelle bei den Zutaten. Kakaobestandteil 30%. Weitere Zutaten: Magermilchpulver und Süßmolkenpulver. Sojalecithine und Aroma. Na ja, unter einer wertigen Schokolade stelle ich mir was anderes vor. Früher habe ich die Milka Schoko und Keks gern gegessen, aber das ist Jahre her. https://www.mdr.de/nachrichten/deutschland/wirtschaft/milka-negativ-preis-mogelpackung-100.html 🍫
Milka ist eh Mondelez, müssen den Amis ja nicht auch noch Geld für unser Schoki geben
Für Hershey Schokolade aber auch nicht. 🙂 🙃
In der EU darf Hershey’s nicht mal als Schokolade bezeichnet werden, da sie den dafür erforderlichen Kakaoanteil von 25% mit gerade einmal 11% weit unterschreitet.
Edith:
Um genau zu sein nach EU Directive 2000/36/EC:
Milk Chocolate: Must contain at least 25% total cocoa solids, including a minimum of 14% dry milk solids.
Dark Chocolate: Must contain at least 35% cocoa solids.
White Chocolate: Must contain at least 20% cocoa butter and 14% milk solids.
Others: Additionally, the EU allows up to 5% of vegetable fats other than cocoa butter in chocolate, provided this is clearly stated on the packaging.
Dafür ist ja Buttersäure drin und schmeckt deshalb für viele insbesonders die Europäer nach Erbrochenen. 🤢
Was ist der Grund dass das (Buttersäure) insbesondere für Europäer nach Erbrochenem schmeckt? Oder ist es für Amerikaner einfach nur Gewohnheit wegen Hershey’s?
Amis sind dran gewöhnt. Hershey’s hat früher Buttersäure dazu verwendet, die in der Schokolade verwendete Milch haltbarer zu machen, so dass die Schokolade auch länger gelagert werden konnte.
Da die Schokolade Marktführer war/ist in den USA, haben die anderen das Prinzip auch einfach kopiert. Mittlerweile haben die Amis sich so sehr dran gewöhnt, dass es dennoch immer noch hinzugemischt wird, obwohl es nicht mehr nötig wäre.
Was ist der Grund dass das (Buttersäure) insbesondere für Europäer nach Erbrochenem schmeckt?
Weil sie eben danach schmeckt?
Oder ist es für Amerikaner einfach nur Gewohnheit wegen Hershey’s?
Ja genau. Ich hab da mal ne lange Erklärung zu gelesen. Es hatte (iirc) ursprünglich was mit Haltbarmachen zu tun, wurde dann unnötig. Aber die Konsumenten hatten sich so an den Geschmack gewöhnt dass Hershey weniger verkauft haben nachdem sie’s rausgenommen hatten, also haben sie’s dann wieder reingetan. So ungefähr.
Ich meine das lag daran, dass die US Armee die Haltbarkeit für den Krieg in Europa im 2.WK brauchte. Die US-Soldaten hatten sich dann daran gewöhnt und haben den Geschmack zuhause vermisst
Wikipedia sagt:
Buttersäure macht im Wesentlichen den unangenehmen Geruch von Erbrochenem oder von ranziger Butter aus.
Da Geschmack ja auch maßgeblich vom Geruch abhängt und wir Buttersäure vor allem aus Erbrochenem kennen, ist das unsere Hauptassoziation.
Naja, dass Buttersäure nach Erbrochenem riecht (und damit wohl auch schmeckt) war mir bekannt - ich habe ja “Dunkle Schatten” gespielt und den Buttersäureangriff der Nazis auf das Jugendzentrum verhindert 🙂
Aber es las sich so, dass das kulturell bedingt wäre und nicht pauschal auf Amerikaner zutrifft - was sich als Missverständnis heraus stellte.
Ritter Sport Alphas
Ohne Witz, Ritter Sport machen guten Shit. Als Verein kannst du die Dinger in Großpackung von denen quasi zum Herstellerpreis kaufen.
Schoko und Keks hab ich auch gern gegessen, aber nicht für 4,99€. Vor nichtmal fünf Jahren hat die so viel gekostet wie heute eine normale kleine Tafel. Die sollen sich das Zeig sonstwohin stecken, ich kaufe von denen gar nichts mehr.
Seit die an Mondelez gingen, hat das auch nicht mehr viel mit Schokolade zu tun. :(
Das war 1990. Damals hieß Mondelez nur noch nicht Mondelez, sondern Kraft Foods (bzw. Kraft-Jacobs-Suchard).
Ich habe Milka tatsächlich noch zu Suchard Zeiten gegessen. Damals war natürlich alles besser. Was macht ihr verdammten Kinder denn schon wieder auf meinem Rasen?
Ich kann mich tatsächlich noch an die Milka aus und vor dieser Zeit erinnern (ich postulier jetzt einfach mal dass die Qualität nicht 1 Tag nach Übernahme schlechter wurde, sondern graduell) und irgendwann meine Verwirrung darüber dass sie jetzt offenbar zu den Billigschokoladen gehört.
Naja, spätestens jetzt ist sie wieder bei den teuren
Das ist doch höchstens zehn Jahre her …
2012 hat sich die Kraft Foods Group abgespalten.
2012 hat sich Kraft Foods in Mondelez umbennant und die Kraft Foods Group abgespalten.
Milka ist dabei aber nicht an irgendwen verkauft worden, sondern das Unternehmen hat sich bloß umstrukturiert.
Genau 👍
Schon frech von 100 auf 90g. Die 100g Tafel ist ja eigentlich seit Ewigkeiten Standard. Kaufe zwar fast nie Schokolade aber beim nächsten Einkauf muss ich mal prüfen ob die anderen Hersteller auch schon mitgezogen haben.
Die 100g Tafel ist ja eigentlich seit Ewigkeiten Standard
Ich habe in Physik noch gelernt, dass eine Tafel Schokolade 1N entspricht. Somit ist die SI-Einheit Newton fest mit dem Gewicht einer Tafel Schokolade verknüpft, was fällt Milka eigentlich ein einfach so mit SI-Einheiten zu spielen 😠?
Ich meine es gab bis vor kurzem noch Regulierung zu Größen oder Mengen. Und nachdem die nicht mehr normiert gruppiert sind kommt so ein 10 Gramm Geschiss bei raus.
Ich persönlich kaufe prinzipiell keine Schoki mit weniger oder knapp mehr als 100 g. Schoki hat 100 g zu wiegen, wie Butter 250 und Mehl 1 kilo Punkt aus feddich.
Tony’s Chocolonely hat 90g und 180g meine ich.
Und die Schoki die ich am regelmäßigsten kaufe hat sogar nur 80g. Mit Matcha ist die allgemeine Auswahl aber auch eher auf der richtig bescheidenen Seite…
Also soweit ich weiß haben andere Hersteller die Größe nicht verändert, aber ebenfalls den Preis erhöht. Die Ritter Sport z.B. kostest jetzt ja auch 1,99 Euro. 🙁
Lindt mittlerweile auch…
Stimmt. 😔
Beste Schokolade ist Milchmichel von Rapunzel!
Und Tony Chocoloney
Hört sich gut an. Werde ich probieren. 😋
Habe schon vor langem aufgehört milka zu konsumieren, egal welches, milka macht immer sodbrennen wie.
Und schmeckt auch noch furchtbar mittlerweile. Zum Glück, sonst müsste ich überlegen ob ich das Sodbrennen nicht doch ab und zu mal in Kauf nehmen will.
Gibt definitiv bessere Herstellern.
Persönlich war ich noch nie großer Freund von Schokoladentafeln, fand ich immer langweilig. Wenn Tafeln, dann auch bitte Zartbitter.
Insbesondere fand ich aber auch schon als Kind unter den Vollmilchschokoladen die Milka Schokolade besonders schlecht, Milka war (und ist auch weiterhin) die letzte Schokolade zu der ich selbst greifen würde.
Ich hab mich ja geärgert als ich die Nussallergie bekommen habe, dass ich jetzt wenn dann teure Allergikerschokolade kaufen muss. Wie’s aussieht hat sich die Supermarktschokolade bald im Preis angenähert.
